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芽菜肉包的做法,芽菜肉包怎么做,芽菜肉包子的做法 四川,芽菜肉包变味是什么味,芽菜肉包子馅,芽菜肉包怎样做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 敏zhu  |  2023-01-09
主料:
宜宾芽菜适量肉馅适量

辅料:
中筋粉适量酵母3g温水适量

芽菜肉包的做法步骤

1.面粉加入适量温水和酵母揉成面团,放一边发酵大概一个半小时,芽菜肉馅提前炒好,晾透。

2.芽菜肉馅:宜宾芽菜适量+肥瘦比例3:7的猪肉糜+小葱少许+少许甜面酱+一点老抽上色。

3.面团发好了。

4.取出排气,静止十分钟再操作。

5.整理成长条。

6.切小剂子。

7.按扁,擀成边缘薄中间厚的面坯。

8.加入肉馅。

9.捏成包子样。

10.放入蒸屉二发半小时,再上汽蒸十五分钟。

11.蒸好后关火焖五分钟再取出来。

12.芽菜肉包。


TAGS:面食 包子 其他菜系 肉馅
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